Purée bébé Aubergine courgette carotte boeuf
- Temps Total 37min
- 5min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
Ingrédients
3 pièces
250 g Aubergine
250 g Carotte
250 g Courgette
2 càs Bœuf haché
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Râper et couper les légumes en dès et pour les courgettes et aubergines, en rondelles pour les carottes.
Etape 2 /4
Mettre les légumes dans le panier vapeur. Ajouter 700ml d eau dans le fond de cuve. Lancer le programme P1 Steam 100°C pendant 30min. Tourner le bonchon noir du couvercle vers la gauche.
Etape 3 /4
Appuyer sur stop à 8min de la fin de la cuisson et ajouter le bœuf haché. Puis relancer à appuyant sur start
Etape 4 /4
Vider la cuve d eau, transvaser votre préparation du panier vers la cuve du robot et mixer Vitesse 12 pendant 1min30