Poulet rôti

Recette de Sonia Sapanel sonia

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 50g de beurre
  • 1kg poulet à cuire
  • 12 petites pommes de terre
  • 1càs d’épice pour poulet
  • 1 cube de boullion de volaille
  • 20cl d'eau
  • Sel et poivre

Instructions

Choisir la fonction dorer. Faire fondre le beurre dans la cuve, y faire revenir 10min le poulet sur toutes ses faces.

Mettre les pommes de terre autour du poulet. Saler poivrer et soupoudrer d’épices.

Arrêter la fonction dorer.

Verser 20cl de bouillon de volaille., fermer le couvercle et mettre sur la fonction cuisson sous pression 35minutes.

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