Poulet curry coco

Recette de Béatrice Isoardi Béa

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1 kg Poulet en morceaux
  • 1 Oignon
  • 1 Boite de lait de coco
  • 1 Boite de tomates concassées
  • 40 g Curry Madras
  • 40 g Curry fort
  • 10 cl Huile
  • 300 g Carottes
  • Sel
  • Poivre

Instructions

Mettre l'oignon dans le bol et lancer le robot

Changer le couteau par le mélangeur mettre huile et épices lancer le programme

Ajouter le poulet coupé en morceaux et relancer le programme

Mettre les carottes en rondelles, le lait de coco, la tomate concassée, le sel, le poivre. Tourner avec une cuillère en bois un peu à l'intérieur du robot.lancer le programme

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