Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 400 g d'escalopes de poulet
  • 100 g d'olives vertes
  • 2 càs de Fond de Veau MAGGI
  • 400 g de pommes de terre
  • 100 g d'oignon
  • 1 càs d'huile
  • 300 ml d'eau

Instructions

Coupez le poulet en gros cubes. Dans la cuve, hachez l'oignon coupé en morceaux avec la lame ultrablade.

Faites-le dorer 5 minutes avec l'huile en programme slow cook (P1) avec le mélangeur.

Ajoutez le poulet et faites cuire 5 minutes en programme slow cook (P1).

Ajoutez les pommes de terre en gros cubes, les olives, le fond dilué dans 300 ml d'eau et laissez cuire 25 minutes en mode slow cook (P2). Au bout de 15 minutes, retirez le bouchon pour évaporer.

Conseils

Ajoutez du zeste de citron.