Poulet au cidre

Recette de VirgiYa

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 500g poulet
  • 2 pommes
  • 1 oignon
  • 25g beurre
  • 30cl cidre
  • 10cl crème

Instructions

Préparer tous les ingredients

Ciseler les oignons et découper les pommes en petites morceaux. Assaisonner le poulet

Verser du beurre dans la cuve

Saisir le poulet Retirer le poulet de la cuve

Faire revenir les oignons puis les pommes

Redisposer le poulet dans la cuve Verser le cidre

Cuisson sous pression : 2m30

Ajouter la crème

Servir

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