Poulet au Maroilles

Recette de Ingrid Ansiaux Gringrin

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 800 g blanc de poulet
  • 200 g maroilles
  • 20 cl biere blonde
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 oignon
  • 1 càs huile d'olive
  • 20 cl crème fraiche épaisse

Instructions

Dans le bol muni du hachoir mettre l'oignon

remplacer la lame par le mélangeur et ajouter un filet d'huile d'olive

AJOUTER LE POULET

ajouter la bière et enlever le bouchon

ajouter le maroilles et la crème épaisse

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