Pot bébé : Poisson aux brocolis (dés 6 mois) - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lulu

Pot bébé : Poisson aux brocolis (dés 6 mois)

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 220 g Brocolis

  • 100 g Pomme de terre

  • 20 g Poisson blanc (cabillaud, merlu, etc.)

  • 15 cl Eau

  • 2 càs Crème fraîche

  • 25 g Beurre

Préparation

Etape 1 /5

Couper les brocolis pour ne conserver que les petits bouquets, couper les pommes de terre en petits cubes.

Etape 2 /5

Mettre les brocolis, les pommes de terre et l’eau dans le cookeo. Fermer le capot et démarrer la cuisson sous pression pour 6 min.

Etape 3 /5

A la fin de la cuisson, couper le poisson en petits cubes, les mettre dans le cookeo (au dessus des autres aliments), refermer le capot et garder au chaud pendant 4 minutes.

Etape 4 /5

Dans un saladier, mixer les brocolis, les pommes de terre, le poisson avec un peu d’eau de cuisson. Ajouter le beurre coupé en petits cubes et la crème fraîche.

Etape 5 /5

Mixer le tout pour obtenir une purée très lisse.