Potée de poulet à ma façon - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Céline

Potée de poulet à ma façon

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 kg Poulet

  • 3 Tomates

  • 1 Poivron

  • 1 Oignon

  • 350 g Petits pois surgelés

  • 1 Pot de pesto rouge de 190 g environ

  • 1 Court bouillon

  • 500 ml Eau

  • 150 ml Vin blanc

  • 2 càc Fécule

  • 3 càs Huile d olive

Préparation

Etape 1 /5

Tailler le poulet en petits cubes Ainsi que le poivron et les tomates Émincer l oignon

  • 1kg Poulet
  • 3 Tomates
  • 1 Poivron
  • 1 Oignon

Etape 2 /5

Mettre le cookeo en mode dorage Ajouter l huile d olive l oignon et les poivrons émincé Cuisson environ 5 minutes en mélangeant

  • 1 Poivron
  • 1 Oignon
  • 3càs Huile d olive

Etape 3 /5

Ensuite mettre la viande Cuisson pendant 5 min en mélangeant aux légumes Saler poivrer

  • 1kg Poulet

Etape 4 /5

Délayer le cube dans l eau Délayer également le pot de pesto rouge avec un peu d eau Ajouter le mélange de pesto à la préparation Bien mélanger Ajouter le bouillon Bien melanger Ajouter les tomates et les petits pois

  • 3 Tomates
  • 350g Petits pois surgelés
  • 1 Pot de pesto rouge de 190 g environ
  • 1 Court bouillon
  • 500ml Eau

Etape 5 /5

En fin de cuisson Délayer la fécule dans le vin blanc et l incorporer à la preparation Laisser mijoter doucement 5 min

  • 150ml Vin blanc
  • 2càc Fécule