Porc au caramel accompagné de son riz Thaï

Etape 1 /4

Dans la cuve du robot muni du couteau ultrablade, ajoutez l'ail et l'oignon pelés. Mixez 10 secondes sur la vitesse 12.

• 1 Oignon
• 1 Gousse d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Remplacez le couteau ultrabalde par le mélangeur et arrosez d’un filet d'huile d'olive. Lancez le programme P1 de slow cook

• 1 Filet d'huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez ensuite l’émincé de porc la sauce soja, le 4 épices, le caramel liquide et la Maïzena.

• 700g Émincés de porc
• 200ml Caramel liquide
• 3càs Sauce soja
• 0.5càs 4 épices
• 1càc Maïzena

Etape 4 /4

Lancer la cuisson.

• Mélangeur