Pommes de terres fondantes, courgettes poulet et chorizo - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Aurehartmann

Pommes de terres fondantes, courgettes poulet et chorizo

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  • Temps Total 28min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg De pommes de terre

  • 2 Courgettes

  • 3 Escalopes de poulet

  • 100 g De chorizo

  • 25 cl De crème fraîche semi-épaisse

  • 1 Oignon

  • 1 Bouillon de volaille gourmand

  • 1 càc De maïzena

Préparation

Etape 1 /4

Émincez l’oignon, coupez le poulet, les pommes de terre et les courgettes en cubes et le chorizo en fines tranches.

Etape 2 /4

En mode doré, faites revenir l’oignon, le poulet et le chorizo pendant 5min

  • 3 Escalopes de poulet
  • 100g De chorizo
  • 1 Oignon

Etape 3 /4

Ajoutez ensuite les pommes de terre, les courgettes, la crème et le bouillon de volaille et mettre sous pression pendant 13min

  • 1kg De pommes de terre
  • 2 Courgettes
  • 25cl De crème fraîche semi-épaisse
  • 1 Bouillon de volaille gourmand

Etape 4 /4

A la fin de la cuisson, rajoutez une cuillère à café de maïzena diluée dans le jus de cuisson.

  • 1càc De maïzena