Pommes de terre, petit pois carotte aux lardons

Recette de Serre Natacha Nat

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 5 pommes de terres
  • 1 boîte de petit pois- carottes
  • 1 cube de légumes
  • 2 petits oignons
  • 100ml eau (soit 1 verre d'eau)
  • 1pincée sel
  • 250g lardons

Instructions

Couper les oignons et les pommes de terre en gros dés .

Faire dorer les oignons 2 min environ puis insérer les lardons. Faire dorer pendant 5 min le tout. Mettre de côté les oignons et les lardons.

Mettre les pommes de terre. Ajouter un verre d'eau et le cube de légumes. Mettre en mode sous pression pendant 10 min. Les pommes de terre sont cuites.

Ajouter les lardons et les oignons. Puis mettre la boite de petits pois carrotte. Saler à votre goût. Mettre en mode maintien au chaud pendant au moins 7 min ou plus. C'est prêt!

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