Poellée de navets boule d'or au chorizo - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Chouchou

Poellée de navets boule d'or au chorizo

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  • Temps Total 1h 7min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    57min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 4 Navets boule d'or

  • 3 Carottes

  • 1 Oignon

  • 150 g Chorizo

  • 150 g Saucisse

  • 100 ml Eau

  • Sel et poivre

  • 1 càs Huile d'olive

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /6

Peler et couper l'oignon en 4. Peler et couper les navet et les carotte en morceau Couper le chorizo et la saucisse en morceau

  • 4 Navets boule d'or
  • 3 Carottes
  • 1 Oignon
  • 150g Chorizo
  • 150g Saucisse

Etape 2 /6

Mettre l'oignon couper dans le bol avec le hachoir ultra blade

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /6

Enlever le hachoir et le remplacer par le mélangeur, gratter les paroi du bol avec la spatule verser l'huile d'olive

  • 1càs Huile d'olive
  • Mélangeur

Etape 4 /6

Rajouter les morceaux de chorizo et de saucisse

  • 150g Chorizo
  • 150g Saucisse
  • Mélangeur

Etape 5 /6

Rajouter les navets et les carottes, l'eau, le sel et le poivre

  • 4 Navets boule d'or
  • 3 Carottes
  • 100ml Eau
  • Sel et poivre

Etape 6 /6

Laisser cuire