Plat de côtes de bœuf à la biere - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Popo ChemChem

Plat de côtes de bœuf à la biere

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4.9/5 -

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 5 Tomates

  • 1 Oignon

  • 800 g Plat de côtes de bœuf

  • 30 cl Bière blonde

  • 2 Carottes

  • 1 càc Huile olive

  • 1 Gousse d’ail

  • 100 ml D’eau

  • 1 Cube (de bœuf ou magique ...)

  • 2 pincée Sel poivre

  • 100 g de champignons

Préparation

Etape 1 /5

Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive en mode doré

  • 1 Oignon
  • 1càc Huile olive

Etape 2 /5

Ajouter la viande et la faire revenir 3 minutes en mode doré

  • 800g Plat de côtes de bœuf

Etape 3 /5

Insérer tout le reste des ingrédients

  • 5 Tomates
  • 30cl Bière blonde
  • 2 Carottes
  • 1 Gousse d’ail
  • 100ml D’eau
  • 1 Cube (de bœuf ou magique ...)
  • 2pincée Sel poivre

Etape 4 /5

Mettre le tout en cuisson sous pression 45 minutes

Etape 5 /5

Ajouter champignons si envie après cuisson sous pression

  • 100g de champignons