Penne au poulet et boursin

Recette de melodieac

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500g blanc de poulet
  • 400g penne
  • 125g boursin
  • 1 verre de vin blanc
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • Sel
  • Poivre
  • Eau

Instructions

Couper le blanc de poulet en petits morceaux

Ajouter les morceaux de poulet, les pennes, le vin blanc dans la cuve

Émietter le cube de bouillon au dessus

Verser de l’eau jusqu’à recouvrir les pennes

Saler et poivrer à votre convenance

Lancer la cuisson sous pression - 6 minutes

À la fin de la cuisson ajouter le boursin et mélanger le tout

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