Paupiettes de porc façon potée

Recette de Coralie Boillot Coralie B

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 paupiettes de porc
  • 1 oignon
  • 1 bouillon de volaille
  • 500 g de carottes
  • 500 g de patates
  • 50 cl d'eau
  • 1 càc d'huile

Instructions

Faire dorer les paupiettes dans l huile. Ajouter les oignons. Couper les légumes en gros morceaux pendant ce temps.

Arrêter le dorage. Enlever les paupiettes et mettre les légumes.

Recouvrir les légumes d'eau (environ 40-50cl). Émietter le bouillon et remettre les paupiettes dessus .

Mettre en cuisson rapide 15 min.

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous