Pasta con zucchine

Recette de Medhi Amghar Med_wtf

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 200 g Pâtes semi-complètes
  • 1 Poivron
  • 1 Courgette
  • 1 Oignon
  • 600 ml Eau
  • 2 càc Paprika
  • 2 càc Cumin
  • 1 càc Ail en poudre
  • Sel
  • Poivre
  • 1 càs Huile

Instructions

Mettre l’appareil en mode dorer (préchauffage) Pendant ce temps : émincez l’oignon, le poivron et coupez la courgette en rondelles

Quand le préchauffage est terminé : ajoutez une cuillère à soupe d’huile de colza et mettez les ingrédients préparés (poivron, courgette, oignon) dans la cuve pendant 2 min Ajoutez le sel, le poivre, les epices Remuez régulièrement

Quand les aliments ont bien doré ajoutez de l’eau pour recouvrir les ingrédients et poursuivez avec la cuisson sous pression pendant 2 minutes.

Ajoutez les pâtes et mélangez. Recouvrez le tout avec le reste d’eau. Mettez en cuisson la moitié du temps indique sur le paquet. (Dans mon cas il était indiqué 7 minutes pour cuisson al denté).

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