Panna cotta vanille

Recette de Laurence Cueille Laurence

Ingrédients

6 Pièce(s)

  • 400 g Crème liquide
  • 400 g Lait
  • 60 g Sucre
  • 3 g Agar agar
  • 2 Sachets sucre vanille ou 1 gousse de vanille
  • 1 càs Arôme vanille

Instructions

Dans le bol muni du batteur, mettre la crème ,le lait,le sucre, le sucre vanillé , l'arôme vanille ou la gousse de vanille et l’agar (Délayé dans un peu de lait)

Verser dans les ramequins, faire refroidir au réfrigérateur pendant 3 heures minimum

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