Pain perdu au thé vert

Etape 1 /5

1. Dans le Soup & Co, mettre le thé vert, le sucre et le lait. Mélanger en vitesse 2 pendant quelques secondes puis chauffer à 90°C pendant 4 minutes.

Etape 2 /5

2. Battre les œufs et les ajouter dans le bol. Mélanger en vitesse 3 pendant 30 secondes afin d’obtenir une pâte homogène.

Etape 3 /5

3. Dans un saladier, mettre les tranches de baguette. Verser l’appareil à pain perdu dans le saladier. Laisser reposer 15 minutes environ.

Etape 4 /5

4. Faire chauffer une poêle légèrement beurrée et faire colorer les tranches de pain perdu à feu doux.

Etape 5 /5

5. Servir avec le coulis de framboises