Pain keto (lowcarb)

Recette de Emeline Cld Emeline-Cld

Ingrédients

Pour 10 personnes

  • 50g graines de sésame
  • 150g graines de lin
  • 225g poudre d'amande
  • 7 oeufs
  • 1càc sel
  • 3càs huile de coco désodorisée
  • 200ml eau
  • 1 sachet de levure chimique

Instructions

Préchauffer votre four chaleur tournante et traditionnelle à 200 degrés. Verser les graines de lin et les graines de sésame dans le bol muni du couteau pétrir/concasser

Ensuite, verser la poudre d'amande et le sel

Insérer la levure tamisée

Incorporer les oeufs et l'eau

Puis verser l'huile de coco.

Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner à 200 degrés chaleur tournante et traditionnelle pendant 30 min et ensuite 15 min à 180 degrés en chaleur tournante seulement.

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