Moulinex
Recette de

Pain au son et tomates séchées

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  • Temps Total 3h 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    3h 20min
  • Repos
    10min

Ingrédients

8 personnes

Préparation

Etape 1 /3

Versez dans la cuve les ingrédients dans l’ordre suivant : eau, huile d’olive, sel, sucre, lait en poudre, son fin, farine et levure. Placez la cuve dans la machine. Sélectionnez le programme 7, le poids du pain et la couleur de la croûte désirée. Appuyez sur le bouton « marche arrêt ».

Etape 2 /3

Au premier bip sonore (au bout de 25 min environ), incorporez les tomates séchées à la pâte.

Etape 3 /3

A la fin du programme, éteignez la machine, sortez la cuve et démoulez le pain.