Pâtes chorizo, champignons et poivrons

Recette de solsan

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 oignon
  • 1 poivrons
  • 200g champignons frais
  • 80g chorizo
  • 400g tomates
  • 2càs ketchup
  • 600ml bouillon de poule
  • 2càs crème liquide
  • 1càs basilique
  • 500 g Pennes

Instructions

Couper le chorizo en lanières, les tomates en dés et les poivrons ,émincé l oignon et les champignons.

Faites rissoler les oignons et le poivron durant 3 minutes dans un filet d huile.

Rajouter le chorizo et les champignons durant 2 minutes.

Ajouter les tomates et le ketchup pendant 1 min.

Ajouter le bouillon et la crème, salez et poivrez avant d ajouter le basilique.

Ajoutez les pennes et faites cuire sous pression 08 min.

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