Pâtes au légumes

Recette de Marine Jarsaillon Marine

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 200g pâtes
  • 2 courgettes
  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • 250ml eau
  • 2càc fond de veau
  • 1càs huile d’olive
  • 2càs crème fraiche
  • Sel poivre

Instructions

Éplucher et couper les courgettes en dés, couper oignon et poivron.

Faire revenir l’oignon avec l’huile d’olive en mode dorer 1min

Ajouter courgettes et poivrons 3min

Ajouter eau, fond de veau, pâtes, sel et poivre, mélanger et mettre sous pression 7min.

Ajouter la crème et mélanger.

Bon appétit !

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