Pâtes au chorizo

Recette de Samantha Helouis Foxy27780

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 240 g Pâtes
  • 1 Chorizo
  • 2 Échalotes
  • 1 Oignons
  • 2 càs Concentré de tomates délayé
  • 100 ml Crème a 15%
  • Parmesan
  • 480 ml D'eau

Instructions

Couper le chorizo en rondelle

Couper les échalotes et l'oignon

Faire revenir le chorizo, les échalotes et l'oignon 2 ou 3 min en mode dorée

Ajouter le concentré de tomates mélanger

Ajouter l'eau et les pâtes J'ai pris des pâtes 7 min donc j'ai mis à cuire 5 min sous pression mais la cuisson est à ajuster selon la marque des pâtes

Une fois la cuisson fini Ajouter la crème et le parmesan et servez

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