Pâte à pizza maison

Recette de Maurice31

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 250g farine
  • 8g levure fraiche ou 2.7 gramme de levure boulangère.
  • 1pincée sel
  • 2càs huile d'olive
  • 1càc sucre en poudre
  • 125cl eau tiède

Instructions

Peser les ingrédients. Mélanger la farine, le sel , l'huile d'olive, le sucre, la levure et ajouter l'eau.

Mettre dans le companion programme pate et laisser paitrir.

A la fin du programme. Enlever le batteur au centre et lancer le mode étuve du companion.

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