Pâtes aux chorizo et poivron - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de mamour ♡

Pâtes aux chorizo et poivron

ratings.4.3

4.3/5 -

8 Avis

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Chorizo

  • 1 Poivron

  • 2 càc Fond de veau

  • 350 g Pâtes

  • 200 g Sauce tomate

  • 20 cl Crème légère semi epaisse

  • Gruyère râpé

  • 150 ml Eau

Préparation

Etape 1 /5

Mettre en mode dorer, découper le chorizo en tranche et le poivron. En parallèle faire cuire les pâtes dans une casserole.

  • 1 Chorizo
  • 1 Poivron
  • 350g Pâtes
  • Dorage

Etape 2 /5

Faire dorer le chorizo et le poivron 2 minutes

  • 1 Chorizo
  • 1 Poivron
  • Dorage

Etape 3 /5

Ajouter 150ml d'eau avec le fond de veau et mettre sous pression 3 minutes

  • 2càc Fond de veau
  • 150ml Eau
  • Cuisson haute pression
  • 3 min

Etape 4 /5

Ajouter la crème fraiche, la sauce tomate et un peu de gruyère râpé

  • 200g Sauce tomate
  • 20cl Crème légère semi epaisse
  • Gruyère râpé

Etape 5 /5

Ajouter les pâtes et mélanger le tout dans le cookeo. Bon appétit.