One pot pasta creme de chorizo
- Temps Total 28min
- 20min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
250 g de chorizo
200 g de champignons de paris
300 g de pâtes Penné
150 g de coulis de tomate
1 poivron rouge
1 oignon rouge
1 càs d'huile d'olive
3 pincée d sel
2 pincée de poivre noir
200 g de crème fraiche
Eau
Préparation
Etape 1 /2
Coupez en petits morceaux le chorizo. Épluchez et coupez en lamelles les champignons de Paris et le poivron rouge. Pelez et coupez l’oignon rouge.
Etape 2 /2
Dans la cuve du Cookeo, mettez la cuillère d'huile d'olive à chauffer. Puis rajouter le coulis de tomate, le chorizo, les champignons, les pâtes, le poivron, l’oignon, l’huile d’olive, la crème fraîche, salez, poivrez, puis recouvrez d’eau. Programmez 8 minutes en cuisson sous pression.