One pot pasta- merguez à la bolognaise

Recette de peulmeulle mickaël mikepeulmeulle

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 400ml sauce bolognaise
  • 6 merguez
  • 1 oignon
  • 1 boîte de champignons de paris ( 115 grammes )
  • 200g pâtes ( tortis- cuisson en 8 mins )
  • 30cl eau
  • Sel et poivre

Instructions

En mode dorer. Faire revenir pendant 5 minutes l'oignon dans un peu de matière grasse avec les champignons et les merguez ( saler et poivrer )

Ajouter les pâtes, la sauce bolognaise et l'eau. Bien mélanger.

Cuisson sous pression 5 minutes ( moitié du temps de la cuisson des pâtes plus 1 minute ).

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