One pot créole
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 blancs poulet
40 cl lait de coco
1 càc curcuma
1 càc sucre
1 verre riz basmati
1 càs farine
200 g ananas
2 càs curry
1 verre eau
2 oignons
Préparation
Etape 1 /3
Couper les oignons en fines lanières, l'ananas en petits dés et la viande en petits morceaux.
Etape 2 /3
Faire dorer les oignons 2 minutes, puis ajouter la viande, la farine et le sucre. Mélanger Bien. Faire dorer pendant 5 minutes.
Etape 3 /3
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et démarrer la cuisson sous pression pour 3 minutes.