One-Pot Poulet au curry tomates riz
- Temps Total 12min
- 5min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 escalopes de poulet (ou dinde)
120 g riz
1 petit oignon
18 cl eau
2 tomates
2 càc curry
Sel
Poivre
1 càs crème fraîche
Préparation
Etape 1 /5
Faire revenir les oignons dans une cuillère d'huile (mode dorer)
Etape 2 /5
Ajouter les escalopes coupées en dés et le curry. Faire colorer.
Etape 3 /5
Arrêter le mode dorer. Ajouter le reste des ingrédients: les tomates coupées en morceaux (ou des tomates cerises coupées en deux), le sel, le poivre, le riz et l'eau.
Etape 4 /5
Cuisson rapide (sous pression) 7 minutes.
Etape 5 /5
Ajouter la crème fraîche et dégustez.