Omelette salée à la vapeur

Recette de ludivine ROUX ludi24750

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 4 Oeufs
  • 5 cl De lait
  • 30 g De gruyère râpé
  • Sel, poivre
  • ciboulette

Instructions

Dans le bol muni du batteur, mettre les oeufs, le lait, sel et poivre

Mettre une feuille de papier cuisson dans le récipient vapeur. Sur le papier de cuisson, verser le gruyère râpé et la ciboulette préalablement émincé.

Ajouter la préparation obtenue dans le panier vapeur. Laver le bol et mettre 0,7 litre dedans. Mettre le panier vapeur et fermer le couvercle avec bouchon. Lancer la cuisson programme 1 vapeur pour 15 min

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous