Omelette salée à la vapeur - Recette Companion | Moulinex
Recette de ludi24750

Omelette salée à la vapeur

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 4 Oeufs

  • 5 cl De lait

  • 30 g De gruyère râpé

  • Sel, poivre

  • ciboulette

Accessoires

  • Batteur
    Batteur
  • Panier vapeur
    Panier vapeur

Préparation

Etape 1 /3

Dans le bol muni du batteur, mettre les oeufs, le lait, sel et poivre

  • 4 Oeufs
  • 5cl De lait
  • Sel, poivre
  • Batteur

Etape 2 /3

Mettre une feuille de papier cuisson dans le récipient vapeur. Sur le papier de cuisson, verser le gruyère râpé et la ciboulette préalablement émincé.

  • 30g De gruyère râpé
  • ciboulette
  • Panier vapeur

Etape 3 /3

Ajouter la préparation obtenue dans le panier vapeur. Laver le bol et mettre 0,7 litre dedans. Mettre le panier vapeur et fermer le couvercle avec bouchon. Lancer la cuisson programme 1 vapeur pour 15 min

  • Panier vapeur