Omelette pomme de terre lardon

Recette de brenda

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 600g pomme de terre
  • 10 oeuf
  • 1càc persil
  • 200g lardon
  • 1càc cumin, ail,
  • 200g oignon
  • 200ml d'eau
  • Sel poivre

Instructions

Couper les pomme de terre en fines lamelles préparer un saladier caser les œufs dans le saladier avec les épices mélanger laisser la préparation de coter

Mettre le cookeo sur doré ! Faire revenir les oignons rajouter les lardons fumer puis les lamelles de pomme de terre. Laisser 5 minutes que ça prenne de la couleur.

Mélanger la préparation de pomme de terre dans le saladier avec les œufs mélanger bien. Mettre la préparation dans le cookeo mettre les 200 ml d'eau sur la préparation, mettre le cookeo en sous pression laisser 15 minutes. Bon appétit à déguster avec une salade verte

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