Oeuf cocotte

Recette de Anne-Sophie Predalle anneso

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 10cl crème fraiche
  • 2 jambon cru
  • 4 oeufs
  • 2pincée gruyere
  • 4pincée sel

Instructions

Mettre un fond de crème fraîche dans chaque ramequins

Prendre une tranche de jambon cru pour 2 ramequins coupé en morceaux

Mettre 2 pincée de gruyère dans chaque ramequins

Ajouter l'oeuf entier

Une pincée de sel sur chaque oeufs

Mettre 200 ml d'eau dans la cuve .Mettre les ramequins dans le panier vapeur et faire cuire 3min sous pression

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous