Muffins Smarties framboises

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1 tablette de 170 g de chocolat NESTLÉ DESSERT caramel
  • 4 œufs
  • 80 ml de crème liquide
  • 120 g de farine
  • 120 g de sucre
  • 2 paquets de mini Smarties
  • 125 g de framboises

Instructions

Préchauffez le four Th.6/7 (200°C) en mode traditionnel.

Dans le robot muni du batteur, mettez les œufs et le sucre pendant 12 minutes vitesse 8 à 40°C.

Ajoutez la farine vitesse 4 pendant 1 minute 30.

Versez dans 6 moules à muffins avec les framboises faites cuire 15 minutes au four.

Pendant ce temps, dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser mettez le chocolat en carré et la crème pendant 5 minutes à 60°C vitesse 4.

Placez dans une poche à douille crantée 1 heure au réfrigérateur. Faites un choux sur les muffins et parsemez de Smarties.