Moules aux poivrons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de solsan

Moules aux poivrons

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3.7/5 -

2 Avis

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    4min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

3 personnes

  • 2 kg De moules

  • 1 Oignon

  • 1 Cube de bouillon de poisson

  • 1 Poivron

  • 1 càs D herbes de Provence séchée

  • 500 ml D eau

  • Sel et poivre

  • 1 càs Huile d olive

Préparation

Etape 1 /3

Faire revenir dans l huile sur mode doré le poivron et l oignon coupez en morceaux.

  • 1 Oignon
  • 1 Poivron
  • Dorage

Etape 2 /3

Ajoutez l eau , le bouillon et les épices.

  • 1 Cube de bouillon de poisson
  • 1càs D herbes de Provence séchée
  • 500ml D eau
  • Sel et poivre
  • Dorage

Etape 3 /3

Ajoutez les moules et mélanger, cuisson sous pression pendant 3 min.

  • 2kg De moules
  • Cuisson haute pression
  • 3 min