Mogettes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Mogettes

ratings.4.4

4.4/5 -

9 Avis

  • Temps Total 1h 5min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

6 personnes

  • 500 g haricots "mogettes"

  • 1 cube bouillon de légumes

  • 1 échalote

  • 1 oignon

  • Ail

  • Laurier

  • Thym

  • 750 ml eau

Préparation

Etape 1 /4

Mettre les Mogettes dans un faitout (avec couvercle) d'eau froide Porter à ébullition puis repos,hors du feu, 15 minutes..

Etape 2 /4

Égoutter les Mogettes puis les mettre dans le Cookeo avec les autres ingrédients (couvrir d'eau).

Etape 3 /4

Mettre sous pression 45 minutes

  • Cuisson haute pression
  • 45 min

Etape 4 /4

Ouvrir et ajuster le sel