Mini-madeleines au miel corse

Recette de Florence Boitaud flore

Ingrédients

Pour 10 personnes

  • 250g beurre
  • 6 oeufs
  • 20cl miel corse du maquis
  • 10g levure chimique
  • 150g sucre de canne complet
  • 10g sucre vanillé
  • 250g farine de blé

Instructions

Faire fondre le beurre

Verser le miel, le sucre et le sucre vanillé

Rajouter les œufs, la farine et la levure

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