Magrets de canard aux navets

Recette de brunolouisjoseph

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 1 magret de canard
  • 400g navets coupés en morceau de 2cm
  • 50g oignons émincés
  • 10cl vin blanc sec
  • 1 cœur de bouillon de volaille maggi
  • Sel, poivre

Instructions

Préparer les ingredients, mettre le cookeo en fonction "Dorer"

Colorer le magret coupé en 2 pendant 3 minutes par face

Retirer les morceaux de magret et un peu de gras. Colorer les oignons émincés et les navets pendant 5 minutes. Remuer souvent.

Ajouter le vin blanc, le cœur de bouillon, saler, poivrer. Poser sur les navets les morceaux de magret côté peau.

Cuisson sous pression 6 minutrs

Servir

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