Madeleines moelleuses - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de maleeti52

Madeleines moelleuses

ratings.4.2

4.2/5 -

  • Temps Total 36min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    15min

Ingrédients

50 pièces

  • 200 g Beurre

  • 50 g Lait

  • 200 g Farine

  • 80 g Sucre vanille

  • 70 g Sucre

  • 1 sachet Levure chimique

  • 1 pincée Sel

  • 3 Oeufs

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /6

Mettre le beurre dans le bol

  • 200g Beurre
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /6

Ajouter les ingrédients dans l’ordre de la liste

  • 50g Lait
  • 200g Farine
  • 80g Sucre vanille
  • 70g Sucre
  • 1sachet Levure chimique
  • 1pincée Sel
  • 3 Oeufs
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

Versez dans les moules à madeleine sans les remplir !

Etape 4 /6

Préchauffez le four à 220 degrés Mettre au frais en attendant

Etape 5 /6

Enfournez 6min à 220 degrés puis 3 min à 200 degrés

Etape 6 /6

Dégustez !!