Méli-mélo de legumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Méli-mélo de legumes

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3.8/5 -

  • Temps Total 34min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Oignon

  • 1 Poivron

  • 4 Carottes

  • 1 Navet

  • 1 Poireau

  • 3 Pommes de terre

  • 500 g Champignons de Paris frais

  • 2 càs Fond de veau

  • 150 ml D’eau

  • 3 pincée Secret arôme plein sud origan basilic romarin

Préparation

Etape 1 /5

Éplucher les légumes bien les laver couper en morceaux de 2cm

Etape 2 /5

Les faire revenir 8 mn en mode doré navet poivron carotte pommes de terre poireau

  • 1 Poivron
  • 4 Carottes
  • 1 Navet
  • 1 Poireau
  • 3 Pommes de terre

Etape 3 /5

Ajouter dans les carottes les pommes de terre le navet le poivron le poireau l’oignon les champignons doré 3 mn on rajoute le fond de veau dans 150 ml deau avec les épices.

  • 500g Champignons de Paris frais
  • 2càs Fond de veau
  • 150ml D’eau

Etape 4 /5

Faire cuir 8mn sous pression tout les légumes

Etape 5 /5

Bon appétit