Le normand

Recette de malika brosse lili

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 3 pommes en morceaux
  • 2 oeufs
  • 60g sucre en poudre
  • 150g farine
  • 1 levure chimique
  • 15cl lait
  • 40g beurre fondu
  • 10g beurre

Instructions

Fouettez les oeufs avec le sucre puis la farine, le lait et le beurre fondu

Mettre en mode manuel cuisson classique / dorer. Mettre 10g de beurre dans la cuve et laissez-le fondre. Ajoutez les pommes et laissez dorer 4 min sans attendre la fin du préchauffage. Versez les pommes dans un moule et couvrez les de la préparation

Lavez la cuve, versez-y 50cl d'eau et déposez le panier vapeur. Déposez le moule dans le panier puis recouvrez d'une assiette.

Réglez l'appareil sur le mode manuel/cuisson sous pression, programmez à 35 min puis départ immédiat.

Laissez tiédir et démoulez.

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