Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1,2 L d’eau de source
  • 40 g de riz

Instructions

1. Mettez le riz dans une petite passoire et rincez-le au moins 2 fois sous l’eau froide. Déposez-le dans le blender et versez l’eau.

2. Sélectionnez le programme « lait végétal » (Multigrain milk) et appuyez sur le bouton Start/Stop. A la fin du programme, versez le lait dans une carafe et laissez-le refroidir.

Conseils

Le lait de riz « maison » est idéal à utiliser dans vos préparations de gâteaux, pâte à crêpes… Vous pouvez ajouter une pincée de vanille en poudre.