Ingrédients

Pour 4 personnes

  • Pour 1 litre
  • 6 kiwis
  • 6 pommes vertes
  • 2 branches de rhubarbe
  • 2 pincées de cannelle en poudre

Instructions

Une fraîcheur et une onctuosité parfaite pour ce jus d’un joli vert tendre.

Épluchez les kiwis et coupez les en quartiers. Lavez soigneusement et pelez la rhubarbe.

Coupez les pommes en morceaux.

Pressez les fruits.

Récupérez le jus obtenu, ajoutez la cannelle et mélangez.

Versez le jus dans des verres et dégustez bien frais.

Conseils

Utiliser le filtre à jus (couleur orange).|Pour une version plus douce et sans ajout de sucre, remplacez les pommes vertes − plus acides − par des pommes rouges !