Joue de porc

Recette de Marie-Paule Grolet Marie-Paule-Grolet

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 600 g de joue de porc
  • 20 cl de vin blanc ou rouge
  • 10 cl d'eau
  • de fond de veau en poudre (1 cuillère à café)
  • 1 carotte coupée en rondelles
  • 1 oignon émincé

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Cuisson rapide 20 minutes.

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