Harcha

Recette de LOUBNA BOUALI loubi59

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500 g Semoule fine
  • 80 g Beurre
  • 1 càc Sel
  • 10 cl huile
  • 30 g Sucre
  • 250 g Lait
  • 7 g Levure chimique (1sachet)
  • 1 Œuf

Instructions

Mettre la semoule le beurre le sel l’huile et le sucre dans le bol

Ajouter le lait l’œuf et la levure

Chauffer la poile et façonner les boules , les aplatir sur la poile et cuir à feu doux . Servir avec du miel

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