Granola - Recette Companion | Moulinex
Recette de Pauline10

Granola

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  • Temps Total 47min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    32min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 200 g de flocons d'avoine

  • 100 g de noisettes

  • 100 g d'amandes

  • 1 càs d'huile d'olive

  • 80 ml de jus de pommes

  • 1 pincée de sel

  • 1 pincée de cannelle

  • 150 g de pépites de chocolat

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Concassez les amandes et les noisettes

  • 100g de noisettes
  • 100g d'amandes
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter le reste des ingrédients (sauf le chocolat)

  • 200g de flocons d'avoine
  • 1càs d'huile d'olive
  • 80ml de jus de pommes
  • 1pincée de sel
  • 1pincée de cannelle
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Etaler sur une plaque de cuisson anti-adhésive et enfourner dans un four chaud à 170° pendant 30 minutes et en remuant toutes les 10 minutes. Laissez refroidir.

Etape 4 /4

Ajouter le chocolat et conserver le granola dans une boite hermétique.

  • 150g de pépites de chocolat