Gaufres - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Minnie

Gaufres

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  • Temps Total 1h 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    1h

Ingrédients

6 personnes

  • 300 g Farine

  • 10 g Levure

  • 75 g Sucre en poudre

  • 1 sachet Sucre vanillé

  • 100 g Beurre

  • 2 Oeufs

  • 500 ml Lait

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /5

Mettre le beurre dans le robot

  • 100g Beurre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Ajouter les sucres et le lait. Mélanger pendant 1 min.

  • 75g Sucre en poudre
  • 1sachet Sucre vanillé
  • 500ml Lait
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Ajouter la farine ainsi que la levure

  • 300g Farine
  • 10g Levure
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /5

Puis ajouter les oeufs

  • 2 Oeufs

Etape 5 /5

Laisser reposer 1 heure au frigo. Utiliser un gaufrier préalablement huilé. Veiller à déposer les gaufres sur une grille le temps quelles refroidissent.