Gaufre express Vegan - Recette Companion | Moulinex
Recette de Zouzmwa

Gaufre express Vegan

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

1 Avis

  • Temps Total 9min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (23)

Ingrédients

10 pièces

  • 240 g Farine

  • 1 càs Maïzena

  • 1 sachet Levure

  • 2 càs Sucre

  • 1 sachet Sucre vanille

  • 1 pincée Sel

  • 25 cl Boisson végétale

  • 20 cl Eau gazeuse

  • 10 cl Huile neutre

Accessoires

  • Kit pâtisserie
     Kit pâtisserie

Préparation

Etape 1 /4

Mettre tous les ingrédients secs dans le robot. Mélanger 30secondes vitesse 5 avec le double fouet.

  • 240g Farine
  • 1càs Maïzena
  • 1sachet Levure
  • 2càs Sucre
  • 1sachet Sucre vanille
  • 1pincée Sel
  • Kit pâtisserie
  • Manual P
  • - °C
  • V5
  • 30 sec

Etape 2 /4

Augmenter la vitesse sur 7, enlever le bouchon du couvercle et verser progressivement le mélange boisson végétale + eau gazeuse. Laisser mélanger pendant 30 secondes.

  • 25cl Boisson végétale
  • 20cl Eau gazeuse
  • Kit pâtisserie
  • Manual P
  • - °C
  • V7
  • 30 sec

Etape 3 /4

Ajouter l’huile progressivement.

  • 10cl Huile neutre
  • Kit pâtisserie
  • Manual P
  • - °C
  • V7
  • 30 sec

Etape 4 /4

Remettre le bouchon et augmenter la vitesse sur 9 pendant 1m30 pour obtenir une pâte bien lisse.

  • Kit pâtisserie
  • Manual P
  • - °C
  • V9
  • 2 min