Gaufre express Vegan

Recette de Zouzmwa

Ingrédients

10 Pièce(s)

  • 240 g Farine
  • 1 càs Maïzena
  • 1 Sachet de levure
  • 2 càs Sucre
  • 1 Sachet de sucre vanille
  • 1 pincée Sel
  • 25 cl Boisson végétale
  • 20 cl Eau gazeuse
  • 10 cl Huile neutre

Instructions

Mettre tous les ingrédients secs dans le robot. Mélanger 30secondes vitesse 5 avec le double fouet.

Augmenter la vitesse sur 7, enlever le bouchon du couvercle et verser progressivement le mélange boisson végétale + eau gazeuse. Laisser mélanger pendant 30 secondes.

Ajouter l’huile progressivement.

Remettre le bouchon et augmenter la vitesse sur 9 pendant 1m30 pour obtenir une pâte bien lisse.

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