Gaspacho concombre menthe

Etape 1 /3

Dans la cuve muni du couteau ultrablade mettre tous les ingrédients le concombre doit être en préalable éplucher et détailler en cube puis lancer le programme

• 1 Concombre
• 8 Feuilles de menthe
• 200g Fromage blanc
• 1càc Jus de citron
• 1 Gousses d'ail
• 1g Sel
• 0.8g Poivre
• 1càs Huile d'olive

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Lancer le programme en mode pulse

Etape 3 /3

Puis mixer de nouveau en mode manuel Laisser au minimum 1h au réfrigérateur avant de servir.

• Couteau hachoir « Ultrablade »