Gâteau nature

Recette de Stéphanie Herion Stef

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 2 Oeufs
  • 120 g Sucre
  • 10 cl Lait
  • 100 g Beurre fondu
  • 125 g Farine
  • 1 Sachet de Sucre Vanillé
  • 0.5 Sachet de Levure chimique

Instructions

Mélanger les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, le lait et le beurre fondu.

Ajouter la farine et la levure, bien mélanger. La pâte est prête.

Verser la pâte dans le moule à gâteau (18cm) et couvrir le dessus. Mettre 40 cl d'eau dans la cuve. Poser le panier vapeur. Poser le moule à gâteau dans le panier vapeur.

Mettre en cuisson sous pression pendant 35 à 40 minutes.

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